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Indische Küche

Die Indische Küche ist exotisch und genau das Richtige für alle, die es gerne würzig und abwechslungsreich mögen. Denn hier kommen vielfältige Gewürzmischungen zum Einsatz, die für ein abwechslungsreiches Aroma sorgen.

Pikant, scharf, süß und eine Mischung aus allem - solche Geschmacksexplosionen stehen in der Indischen Küche auf dem Speiseplan. Wer diesen Hauch von ExotiK selbst einmal erleben möchte, der geht am besten einmal in ein Indisches Restaurant und lässt sich dort mit den Köstlichkeiten aus Indien verwöhnen.

Auf der Speisekarte finden sich Speisen wie Reis mit Okraschoten an einem Curry-Minze-Dip oder auch gebackener Schafskäse mit gebackenen Curry-Kartoffeln und vieles andere mehr.

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Als Vorspeise empfiehlt es sich das köstliche Fladenbrot zu kosten, das mit unterschiedlichen Dips serviert wird. Dieses ofenfrische und noch warme Brot lässt sich wunderbar zu einem würzigem Pflaumenmus oder mit einem Mango-Chutney kombinieren.

Wenn Sie noch Neuling der Indischen Küche sind, dann bitten Sie den Kellner im Indischen Restaurant die Speisen nicht zu scharf zu würzen. Zwar haben sich die in Europa angesiedelten Restaurants in der Regel bereits auf die Bedürfnisse der Gäste eingestellt und würzen die Speisen nicht zu scharf, doch wer es lieber mild mag, der sollte das bei seiner Bestellung besser angeben.

Doch nicht nur ein Indisches Restaurant kann Ihnen die Indische Küche näher bringen. Auch zu Hause können Sie indische Köstlichkeiten natürlich selber auf den Tisch zaubern. Rezepte finden Sie im Internet und in diversen Kochbüchern. Empfehlenswert ist es, bevor man sich an das Kochen einer indischen Speise wagt, sich vorab mit diversen Gewürzen und Kräutern wie Curry, Koriander, Salz, Fenchel usw. auszustatten, da diese gerne und oft eingesetzt werden. Natürlich ist es keine Frage, dass der bequemste und einfachste Weg die Indische Küche zu erleben ein Indisches Restaurant ist.

Denn ein Indisches Restaurant bietet Ihnen eine große Vielfalt leckerer Köstlichkeiten, die von Profis zubereitet werden und daher mit Sicherheit einen Gaumengenuss bieten.